スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

確信

昨日は、渋谷方面の「イブローニュ」に行って来ました。フランス家庭料理が売りの店ですが、ほっとする味でした。

大阪の「大西亭」に近い感じです。フランス料理は高い、遅い、面倒くさいと感じる人が多いと思いますが、この2店を見て、自分の進む方向は間違っていないと確信しました。

新潟で学んだお菓子も含め、ケンさんの料理を追求していこうと思いました。

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Kフィターゼ

Author:Kフィターゼ
自己紹介記事①
自己紹介記事②

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
フリーエリア
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。