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青年は荒野を歩く

福島市生まれの福島育ち、巡り巡って今は新潟にいます。

将来は、福島に戻って、ビストロを開こうと思っていますが、現状、日々格闘中です。

今は、製菓をしているのですが、次は料理の修行をしなくてはいけません。

お金もなく、腕もなく、お先真っ暗。毎日喰うや喰われるか
いつになったら、実現するやら。

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