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フィアドーネ


前にも、書いた気がしますが、ご勘弁

フランス領、コルシカ島より届く、ブロッチュというチーズを使ったチーズケーキです。フレッシュタイプの山羊のチーズなので、癖もなくマイルドに仕上がっております。

このチーズは凄く高い500g ¥2000 はっきり言って原価割れしているので、日頃の感謝を込めて少しだけ作っています。

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おはょぅ昨晩は久しぶりの再開があったんやで 今井氏-浜口氏-僕や 次はケンもおいでや、お菓子blog更新してる場合ちゃうで
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