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クレメ・ダンジュ


ブログを御閲覧の皆様有り難うございます。という訳で今日も参りました。

久々の画像です。やっぱり、画像はあった方がいいでしょうか?

今日は、フランス、アンジュー地方のフレッシュチーズを使ったチーズケーキです。

まったりかつコクがあり、中にはアクセントとしてパッションフルーツが入っています。

店では、別添えでフランボワーズソースが付きます。酸味と甘味のバランスをとり、すんなりとたべられます。

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